Playcast

Открытка (плейкаст) «ПИРОГ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБОЙ И РИСОМ»

rvv59 , 1 мая 2012 года, 14:34


 Кому: Готовим вместе))

ПИРОГ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБОЙ И РИСОМ ПИРОГ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБОЙ И РИСОМ

Пирог с консервированной рыбой и рисом

начинка:

банка консервир. сайры,
2/3 стакана риса, 
лук зеленый 50 гр.(можно и без него)

рис отварить,консервы помять вилкой,лук порезать,все перемешать. Поперчить,посолить.

тесто:

200 гр. сметаны,
1 яйцо и 1 желток(белок пригодится для смазывания),
около 3 ст. муки,
соль пол ч.л.

Яйца смешать со сметаной,постепенно подсыпая муку,замесить не крутое тесто,соответственно долго не месить. Разделить на 2 части.Тесто руками разровнять по форме. Тесто хоть и не раскатывается,но и не жидкое!!! Добавляем начинку. Второй частью накрываем, делаем дырочку, смазываем белком.
 
В духовку 180градусов пока не зарумянится.
Приятного аппетита! 


Звук:Пироги - ***
Изображение: Рыбный пирог - интернет
Текст:РЕЦЕПТ
Тэги: кулинария рецепты пироги rvv59